El café colombiano es famoso mundialmente por ser uno de los mejores de todo el planeta. Una cantidad importante sale de una zona conocida como el Eje Cafetero, reconocida en el 2011 por la Unesco como Patrimonio de la Humanidad.

Pero no solo hay café por aquí. En el Valle del Cocora pude ver las palmeras más altas del mundo (hasta 80 metros de altura), visitar pueblos con encanto como Salento, el más turístico, Filandia, mucho más auténtico o Pereira, una ciudad más grande que al principio no me gustó pero a la que finalmente encontré el punto. Y, por supuesto, ver cómo se hace el café en un entorno espectacular.